Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1945) /
| Hlavní autor: |
Daněk, Radoslav, 1975-
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Ostrava :
Ostravská univerzita v Ostravě,
2014
|
| Vydání: | Vydání první |
| Předmět: | |