Výživa a nutriční stav našich starých lidí /

Práce sleduje výživu starých lidí v rodině i v zařízeních sociální péče a její vyznam pro zdravotní stav starého člověka. Její autor prováděl rozsáhlý terénní, klinický a biochemický výzkum. Svá pozorování jednak analyzuje a upozorňuje na chyby a nedostatky ve výživě, jednak navrhuje možnosti náprav...

Celý popis

Hlavní autor:
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk: čeština
Vydavatel: Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1967.
Edice: Thomayerova sbírka ; sv. 444
Předmět: