Chemie mléka a mléčných výrobků . Část povšechná , (II. mléčné výrobky) /

Hlavní autor:
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk: čeština
Vydavatel: Praha : Ministerstvo zemědělství, 1936.
Edice: Publikace ministerstva zemědělství Rok 1936, číslo 92.