The Science of meat and meat products /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: |
Wilder, O. H. M.
(
uat )
Gillespie, Evan L.
(
Ilustrátor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
San Francisco :
W. H. Freeman,
1960.
|
| Edice: |
American Meat Institute Foundation - a series of books in agriculturL science
|
|
|