Le régne de taillevent : livres pratiques culinaires á la fin du moyen âge /
Hlavní autor: |
Laurioux, Bruno, 1959-
(
Autor )
|
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
francouzština |
Vydavatel: |
Paris :
Publications de la Sorbonne,
1997.
|
Edice: |
Série histoire ancienne et médiévale;
45 |
Předmět: | |