Testing methods in food microbiology /
Další autoři: |
Farkas, E.
(
Překladatel )
Kiss, István
(
Editor )
|
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
angličtina maďarština |
Vydavatel: |
Amsterdan :
Elsevier,
1984.
|
Vydání: | 1st Ed. |
Edice: |
Developments in food science;
6 |
Předmět: | |