Starch hydrolysis using maltogenase immobilized via different techniques
| Autor: | Kochanė, Tatjana, Zabarauskė, Indrė, Klimkevičienė, Laura, Strakšys, Antanas, Mačiulytė, Sandra, Navickaitė, Liepa, Gailiūnaitė, Sonata, Budrienė, Saulute |
|---|---|
| Zdroj: | In International Journal of Biological Macromolecules 1 February 2020 144:544-552 |
| Databáze: | ScienceDirect |
| Externí odkaz: |
|
Full Text from ScienceDirect