貯蔵米の品質維持に対するヒートショック処理効果の研究 : 白米について

Autor: NGUYEN, Tuan Quoc, GOTO, Kiyokazu
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2008
Zdroj: 農業機械學會誌. 70(3):49-57
ISSN: 0285-2543
Databáze: OpenAIRE