Jet cooking dramatically improves the wet strength of soy adhesives
| Autor: | Christopher G. Hunt, Linda F. Lorenz, Carl J. Houtman, Eder Valle, Thomas Coolidge, Chera Mock, Charles R. Frihart |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of the American Oil Chemists' Society. 100:69-79 |
| ISSN: | 1558-9331 0003-021X |
| DOI: | 10.1002/aocs.12664 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
Plný text