Comer em tempos de Covid-19: a experiência de um morador em uma comunidade carente

Autor: Zilda Maria Dourado Silva, Gardênia Abreu Vieira Fontes, Elaine Zanazi de Almeida, Maria do Carmo Soares de Freitas, Geilson Reis de Andrade, Adriano de Souza Santos
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: The Journal of the Food and Culture of the Americas. 2:287-301
ISSN: 2596-3082
DOI: 10.35953/raca.v2i2.49
Popis: Este trabalho trata de uma análise narrativa sobre o comer em uma comunidade carente, território remanescente quilombola e as relações compreensivo-hermenêuticas que se estabeleceram naquele espaço simultaneamente ao advento da pandemia por Covid-19. Foram analisadas narrativas de um membro do Quilombo do Orobu, localizado na cidade de Salvador, Bahia, Brasil, obtidas de modo virtual. Utilizou-se a metodologia interpretativa com contribuições dos escritos de Gadamer, que remeteu aos significados histórico-sociais para interpretação do comer, da fome, do mundo do trabalho, do pertencimento e do distanciamento físico como medida de prevenção ao novo coronavírus em uma comunidade culturalmente aglomerada. A principal contribuição da interpretação dessa experiência narrativa surge da percepção de moradores da comunidade quanto a ausência de escuta ativa por parte do poder público, pertencimento alimentar ancestral e a compreensão aparentemente antagônica de isolamento sociointerativo dos moradores para enfrentar o Covid-19. Para um momento pós-pandêmico, veio à tona a interpretação da necessidade de discussões sobre a renda mínima infantil relacionada à alimentação escolar para crianças de baixa renda como medida de proteção à Segurança Alimentar e Nutricional na comunidade.
Databáze: OpenAIRE