Prediction of the 'Use by' Date of a Marinated Chicken Thigh Meal-Kit
| Autor: | Eun-Jin Lee, Yong-Jun Cha, Hye-Kyung Moon |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition. 52:193-202 |
| ISSN: | 2288-5978 1226-3311 |
| DOI: | 10.3746/jkfn.2023.52.2.193 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|