Efeito de níveis crescentes de ureia na alimentação de vacas sobre o rendimento, composição, perfil de ácidos graxos e sensorial do queijo minas frescal.
Autor: | de Souza, Vanice Mendes, Albuquerque Caldeira, Luciana, Ribeiro Júnior, Vicente, da Silva Antunes, Ana Paula, Mendes Ruas, José Reinaldo, Felipe Santana, Pedro, Mendes Costa, Natanael, Alcântara Borges, Lucas Daniel |
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Zdroj: | Brazilian Journal of Veterinary Science / Revista Brasileira de Ciência Veterinária; abr-jun2015, Vol. 22 Issue 2, p107-113, 7p |
Databáze: | Complementary Index |
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