Das Gebäck, das aus der Kälte kommt: Vakuumkühlanlagen der dritten Generation sind in der Produktion sicherer geworden – und können die Qualität der Produkte deutlich steigern.
Autor: | Freund, Walter (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Allgemeine BäckerZeitung. 5/25/2019, Issue 11, p14-15. 2p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |