Debittering Moringa oleifera (Lam.) Leaves in Fortified South Indian Instant Soup.
Autor: | Chan, Y. K. Kiki1,2 (AUTHOR) kiki.chan@mail.utoronto.ca, Gurumeenakshi, G.3 (AUTHOR), Varadharaju, N.3 (AUTHOR), Cheng, Yu-Ling1,2 (AUTHOR), Diosady, Levente L.1,2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Chemosensory Perception. Apr2021, Vol. 14 Issue 1, p11-18. 8p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |