Occurrence of agglutinating activity in flours from seeds of non-agglutinating cultivars of Phaseolus vulgaris L. during storage /
| Hlavní autor: |
Švachulová, Jiřina
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Klozová, Eva
(
Autor )
Turková, Věra
(
Autor )
|
| Typ dokumentu: | Článek |
| Jazyk: |
angličtina |
| ISSN: | 0006-3134 |
| Zdroj: | Biologia plantarum: Vol. 28, is. 5 (1986), s. 375-380. |
| Předmět: | |
| Externí odkaz: |
Plný text
|