Nové poznatky v mlynářství a pekařství /
| Hlavní autor: |
Mohs, Karl
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Branberger, Karel, 1882-1972
(
Překladatel )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština němčina |
| Vydavatel: |
V Praze :
Masarykova akademie práce,
1926.
|
| Edice: |
Komise pro zhospodárnění výroby mlýnské. Překlady ;
čís 5 Spisy Masarykovy akademie práce ; r. 1926 |
| Předmět: | |