The consumption of meat within late medieval castles : a case study of Pustý hrad Castle in Zvolen (central Slovakia) /

This contribution presents and interprets the results of the analysis of fauna relics from the Pustý hrad Castle in Zvolen in Central Slovakia. The analysed series comes from the Upper castle, from the half of the 13th to the 14th centuries. A total of 6082 bone fragments weighing about 28 kg were p...

Celý popis

Hlavní autor:
Další autoři:
Typ dokumentu: Článek
Jazyk: angličtina
ISSN: 0323-1267
Zdroj: Archeologické rozhledy: Roč. 74, č. 1 (2022), s. 110-133.
Předmět:
Externí odkaz: https://doi.org/10.35686/AR.2022.4
Získat plný text