The consumption of meat within late medieval castles : a case study of Pustý hrad Castle in Zvolen (central Slovakia) /
This contribution presents and interprets the results of the analysis of fauna relics from the Pustý hrad Castle in Zvolen in Central Slovakia. The analysed series comes from the Upper castle, from the half of the 13th to the 14th centuries. A total of 6082 bone fragments weighing about 28 kg were p...
Hlavní autor: |
Beljak Pažinová, Noémi, 1980-
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Šimunková, Katarína
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Článek |
Jazyk: |
angličtina |
ISSN: | 0323-1267 |
Zdroj: | Archeologické rozhledy: Roč. 74, č. 1 (2022), s. 110-133. |
Předmět: | |
Externí odkaz: |
https://doi.org/10.35686/AR.2022.4 |