Le Patissier Royal Parisien, Ou Traité Élémentaire Et Pratique de la Pâtisserie Ancienne Et Moderne, De L'Entremets de Sucre, Des Entrées Froides Et Des Socles : Suivi D'Observations Utiles Aux Progrès De Cet Art, D'Une Série De Plus De Soixante Menus, Et D'Une Revue Critique Des Grands Bals De 1810 Et 1811 /
| Hlavní autor: |
Carême, Marie A., 1784-1833
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
francouzština |
| Vydavatel: |
Paris :
J.G. Dentu,
1815.
|
| Předmět: | |