Protein synthesis in growing and adult rats on casein and gluten nutrition /

Male weaning rats were put on a diet with a physiological nutrient combination adjusted for age, milk casein (E7N = 0.79) and wheat gluten (E/M = 0.30) being the sources of protein. The net protein ratio (NPR) was evaluated weekly until 140 days of age. On days 70 and 140, L-((U-¹⁴C)-tyrosine was ad...

Celý popis

Hlavní autor:
Další autoři:
Ozdín, Ľubomír ( Autor )
Typ dokumentu: Článek
Jazyk: angličtina
ISSN: 0862-8408
Zdroj: Physiological research: Roč. 42, č. 1 (1993), s. 17-22.
Předmět:
Externí odkaz: Plný text
Získat plný text