Kuchařství to jest Knížka o rozličných krmích, kterak se užitečně s chutí strojiti mají, jakožto zvěřina, ptáci, ryby a jiné mnohé krmě : Každému kuchaři aneb hospodáři knížka tato potřebná i užitečná /
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: |
Tichá, Zdeňka, 1927-1984
(
Editor )
|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
Praha :
Avicenum,
1975.
|
Vydání: | 1. vyd. |
Předmět: | |