Kuchařství, to jest Knížka o rozličných krmích, kterak se užitečně s chutí strojiti mají, jakožto zvěřina, ptáci, ryby a jiné mnohé krmě : každému kuchaři aneb hospodáři knížka tato potřebná i užitečná /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: |
Tichá, Zdeňka, 1927-1984
(
Autor úvodu atd. , Editor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Avicenum,
1975
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Předmět: | |
|
|