Technologie mlýnské výroby. D. 1., Příprava obilí k mletí /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: |
Poš, Miloš
(
Překladatel )
Fridman, Jiří
(
Editor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1955.
|
| Vydání: | Vyd. 2. |
| Edice: |
Řada potravinářské literatury
|
|
|