Green technologies in food production and processing /
| Další autoři: |
Boye, Joyce I.
(
Editor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
New York :
Springer,
2012.
|
| Edice: |
Food Engineering Series
|
| Předmět: | |