Jakost zeleniny /
Kniha, určená především pracovníkům ve výkupu a obchodu ovocem a zeleninou, poukazuje na některé cesty ke zvýšení spotřeby zeleniny v ČSR a ke zlepšení technické úrovně výkupu a obchodu se zeleninou. Popisuje znaky a vlastnosti druhů a odrůd zelenin, některých i málo známých a dosud nepěstovaných, v...
| Hlavní autor: |
Štampach, Svatopluk
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Státní zemědělské nakladatelství,
1957.
|
| Vydání: | Vydání první |
| Edice: |
Rostlinná výroba
|
| Předmět: | |
|
|