Chemie potravin /
| Hlavní autor: |
Davídek, Jiří, 1932-2015
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Janíček, Gustav, 1911-1995
(
Autor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
SNTL,
1983.
|
| Předmět: | |
|
|