Novel processes and control technologies in the food industry /
Další autoři: |
Deak, Tibor
(
Editor )
|
---|---|
Korporace: | |
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
angličtina |
Vydavatel: |
Amsterdam :
IOS Press,
[2001].
|
Edice: |
NATO science series. Ser. I: Life and behavioural sciences;
Vol. 338 |
Předmět: | |