Socialist luxury on a fork : haute cuisine in Czechoslovakia, 1948-1969 /
| Hlavní autor: |
Franc, Martin, 1973-
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Článek |
| Jazyk: |
angličtina |
| ISSN: | 1210-7050 |
| Zdroj: | Soudobé dějiny: Ročník 28, číslo 3 (2021), strana 619-647. |
| Předmět: | |
| Externí odkaz: |
Plný text
|