Posledních 50 let řemesla : pokus o monografii řemesla pekařského /
Hlavní autor: |
Jirásek, Ferdinand, 1871-1931
(
Autor )
|
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
V Praze :
Odbor pekařů a cukrářů při Ústředním svazu potravních odborů v ČSR,
1932.
|
Předmět: | |