Medieval masterchef : archaeological and historical perspectives on eastern cuisine and western foodways /
Další autoři: |
Vroom, Joanita
(
Editor )
|
---|---|
Korporace: | |
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
angličtina |
Vydavatel: |
Turnhout :
Brepols,
2017.
|
Edice: |
Medieval and Post-Medieval Mediterranean archaeology series ;
II |
Předmět: | |