Výroba a úprava potravin. Část prvá, Výroba kakaa. Výroba cukrovinek. Med, jeho výroba a zpracování /
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: |
Svoboda, J
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
V Praze :
Nákladem Československé společnosti chemické,
1928.
|
Edice: |
Chemické technologie
Svazek IV., sešit 2. (celého díla sešit 11.) |
Předmět: | |