Von den Mitteln und Wegen die mannichfaltigen Verfälschungen sämmtlicher Lebensmittel außerhalb der gesetzlichen Untersuchung zu erkennen, zu verhüten, und wo möglich wieder aufzuheben : eine durch die königl. böhm. Gesellschaft der Wissenschaften zu Prag genehmigte Preisschrift. Ersten Theils zweyte Abtheilung. Vegetabilien, Salze, Farben, Getränke und ihre Prüfungsmittel /
Hlavní autor: |
Knoblauch, Joseph Wilhelm, 1781-1819
(
Autor )
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Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
němčina |
Vydavatel: |
Leipzig :
Mittler,
1810.
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Předmět: | |