Pivovarství : teorie a praxe výroby piva /
| Další autoři: |
Basařová, Gabriela, 1934-2019
(
Autor )
|
|---|---|
| Korporace: | |
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Vydavatelství VŠCHT,
2010.
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Předmět: | |