Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa /
| Další autoři: |
Kalinke, Heinke M.
(
Editor )
Roth, Klaus, 1939-
(
Editor )
Weger, Tobias, 1968-
(
Editor )
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| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
němčina |
| Vydavatel: |
München :
Oldenbourg,
2010.
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| Edice: |
Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa ;
40 |
| Předmět: | |