Tukové a mlékárenské tabulky : (Provozní a laboratorní příručka) : [Sborník] : Určeno pracovníkům potravinářského prům. /
| Další autoři: |
Kovařovič, Zdeněk
(
Editor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
St.nakl. techn.lit.,
1955.
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Řada potravinářské literatury
|
| Předmět: | |
|
|