Chemical and physical investigations on dairy products : Executed by order of the General Netherlands Dairy Union (Coöperative dairies) /
Hlavní autor: |
Eilers, H.
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Saal, R. N.
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Kniha Seriál |
Jazyk: |
angličtina |
Vydavatel: |
New York :
Elsevier Publ. Co,
1947
|
Edice: |
Monographs on the progress of research in Holland during the war ;
12 (1947) |
Předmět: | |