Lipids in foods /
| Hlavní autor: |
Gunstone, F.D
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Norris, F.A
(
Autor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
Oxford :
Pergamon (Oxford),
1983.
|
| Předmět: | |
|
|