Přispěvatelé:	Cohen, Elena L
Zdroj:	The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America, 2 ed., 2013.
Databáze:	Oxford Reference
Externí odkaz:	http://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780199734962.001.0001/acref-9780199734962-e-725 Zobrazit plný text záznamu