Přispěvatelé:	Petriglieri, Rosario
Zdroj:	The Oxford Companion to Cheese, 1 ed., 2017.
Databáze:	Oxford Reference
Externí odkaz:	http://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780199330881.001.0001/acref-9780199330881-e-889 Zobrazit plný text záznamu