Desenvolvimento de um novo aroma para chocolates de elevado valor comercial

Autor: Ferreira, Marta Alexandra Faria
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2010
Předmět:
Druh dokumentu: Dissertação
Popis: Estágio realizado na empresa Imperial orientado pela Eng.ª Sofia Silva
Documento confidencial. Não pode ser disponibilizado para consulta
Tese de mestrado integrado. Engenharia Química. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2010
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