Osmo-convective drying behavior of blueberries

Autor:	Nsonzi, Frances.
Rok vydání:	1997
Předmět:	Blueberries Drying.
Druh dokumentu:	Diplomová práce
Databáze:	Networked Digital Library of Theses & Dissertations
Externí odkaz:	https://escholarship.mcgill.ca/concern/theses/xs55mf022 Zobrazit plný text záznamu