Effect of denaturants on vegetable proteins
Autor: | Chandra, Suresh B R |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 1984 |
Předmět: | |
Druh dokumentu: | Diplomová práce |
Popis: | Denaturants on vegetable proteins |
Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
Externí odkaz: |