| Autor: |
Bergström, Hanna, Sundberg, Jack |
| Jazyk: |
švédština |
| Rok vydání: |
2023 |
| Předmět: |
|
| Druh dokumentu: |
Text |
| Popis: |
SAMMANFATTNING Introduktion För elitidrottare utgör kosten en förutsättning för hälsa och prestation. Forskningsläget visar att bristfälligt energi- och kolhydratintag är vanligt förekommande hos elitidrottare vilket kan medföra negativa konsekvenser för idrottaren. Kolhydrater är det enda energisubstrat som kan användas vid både aerob och anaerob intensitet. Bristfälligt kolhydratintag är associerat med ökad upplevd ansträngning och reducerad arbetshastighet. Energitillgänglighet (EA) används för att värdera energiintaget (EI) hos idrottare och definieras som återstående energi för fysiologiska funktioner efter energiförbrukning från fysisk aktivitet (EEE) subtraherats. Otillräcklig EA riskerar att orsaka kliniska komplikationer som stressfrakturer, hämmad reproduktiv funktion och fysisk kapacitet. Studier på kostintag hos bandyspelare saknas i publicerad forskning. Syfte Studiens syfte är att kartlägga EA och kolhydratintag i förhållande till fysisk aktivitet hos manliga elitbandyspelare. Metod Genom en applikationsbaserad kostregistrering och aktivitetsregistrering via hjärtfrekvens registrerades energi- och kolhydratintag respektive EEE hos tolv manliga elitbandyspelare under tre dagar. Fettfrimassa (FFM) uppskattades genom bioelektrisk impedansanalys (BIA). Resultat Medelvärdet av EA var 41 kcal kg FFM/dag och 8 %, 67 %, 25 % av deltagarna befann sig 45 kcal/kg FFM/dag. Ingen signifikant skillnad i EA förelåg trots stora variationer i EEE mellan dagarna. Majoriteten av dagarna (63 %) uppnåddes inte kolhydratrekommendationen. En absolut ökning i kolhydratintag, men låg variation i energiprocent från kolhydrater förelåg mellan dagarna. Slutsats Den studerade gruppen manliga elitbandyspelare uppvisade högre EA än tidigare studier på andra idrottare. En kompensation förelåg vid högre EEE genom ökat EI. Det är möjligt att deltagarna gynnats av ett högre kolhydratintag. |
| Databáze: |
Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
|
