The degradation, in model systems, of the anthocyanin of the Marshall strawberry
Autor: | Tinsley, Ian J., 1929 |
---|---|
Rok vydání: | 1958 |
Předmět: | |
Druh dokumentu: | Thesis/Dissertation |
Popis: | Graduation date: 1958 |
Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
Externí odkaz: |