Studien über die chemischen Vorgänge bei der Entwicklung und Reife der Kirschfrucht sowie über die Producte der Gährung des Kirschsaftes und Johannisbeersaftes mit Einfluss des Farbstoffes von Ribes nigrum und Ribes rubrum

Autor: Keim, Wilhelm.
Jazyk: němčina
Rok vydání: 1891
Předmět:
Popis: Thesis (Ph. D.)--Universität Erlangen, 1891.
Includes bibliographical references.
Databáze: Networked Digital Library of Theses & Dissertations