Use of delivered energy in a food process chain a case study of the Kenyan fluid milk chain
| Autor: | Mwangome, Grace Chitsaka |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2009 |
| Předmět: | |
| Popis: | Zugl.: Giessen, Univ., Diss., 2009 |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
|