Cooking under the volcanoes : communal kitchens in the Southern Peruvian city of Arequipa
| Autor: | Lenten, Roelie. |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 1993 |
| Předmět: | |
| Popis: | Proefschrift--Amsterdam--Vrije universiteit, 1993. |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
|