Human noroviruses : characterization, detection, and evaluation of their persistence in foods and on food-contact surfaces
| Autor: | Lamhoujeb, Safaa. |
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| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2008 |
| Předmět: | |
| Popis: | Thèse (Ph. D.)--Université Laval, 2008. Bibliogr.: f. 117-136. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques. |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
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