Untersuchungen zur Sicherheit des Nachweises von Histamin in Käse durch das Referenzverfahren (10.00-1) für die Fischuntersuchung und durch High-pressure-performance-Chromatographie
| Autor: | Wolff, Silke. |
|---|---|
| Jazyk: | němčina |
| Rok vydání: | 2001 |
| Předmět: | |
| Popis: | Universiẗat, Diss--Gießen, 2000. Zsfassung in dt. und engl. Sprache. |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
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