Functional food components and cardiovascular risk markers: effects of plant stanols, [beta]-glucan and conjugated linoleic acid

Autor: Naumann, Elke
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2006
Předmět:
Druh dokumentu: Proefschriften (vorm)
Popis: Proefschrift Universiteit Maastricht.
Met bibliogr., lit. opg. - Met een samenvatting in het Nederlands.
Databáze: Networked Digital Library of Theses & Dissertations