Activité antimicrobienne d'un extrait peptidique issus d'un hydrolysat trypsique de protéines de lactosérum
| Autor: | Demers Mathieu, Véronique |
|---|---|
| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2011 |
| Předmět: | |
| Druh dokumentu: | Electronic Thesis or Dissertation |
| Databáze: | Networked Digital Library of Theses & Dissertations |
| Externí odkaz: |
|